Правила

• В этом  конкурсе участвуют только те бармены, в заведении которых, присутствует ликёр тм "Vana Tallinn".

• Для участия приглашаются бармены не моложе  18 лет.

• Каждый участник должен разработать  один авторский коктейль в категории Лонг дринк  и прислать рецептуру и фото, заполнив электронную анкету, не позднее 26 июля.
• Рецепт авторского коктейля должен быть новым и оригинальным  в исполнении.
• Коктейль должен быть разработан на основе  ликёра "Vana Tallinn".
• Максимальное кол-во ингредиентов - 5 (пять), включая щепотки  и капли.
  
  2-Й ЭТАП. ФИНАЛ - 2 АВГУСТА.
  

• По результатам отборочного тура, компетентное жюри определяет 10ть финалистов.

• Финалистам будет оплачен проезд на поезде в обе стороны, а также проживание в гостинице "Черное Море".
• Финал пройдёт в ресторане "Корвин" (Одесса).
• В Финале, организаторы предоставят всю необходимую продукцию для коктейлей,  а также фрукты и ягоды на украшения.
  
• Победитель будет определён, путём дегустации (Оценочный лист см. в "Критерии оценки")
  
• В финале, конкурсанты за 10 минут должны приготовить авторский  коктейль в 7(семи) экземплярах.

• Конкурсант обязан принести с собой всё необходимое оборудование для приготовления авторского коктейля.

•  Запрещено использовать искусственные украшения и  пищевые красители.

• Гарнир для коктейля должен быть приготовлен в подсобном помещении, перед выступлением. Запрещено готовить гарнир дома.

• Внешний вид Финалиста должен соответствовать классическому стилю. Классическая обувь, брюки (юбки), рубашки (блузки), галстук. Возможно выступление в фирменной форме заведения, но только после согласования с организаторами.

       МОТИВАЦИЯ
         Пять  победителей будут награждены поездкой в Таллинн (Эстония)!