Критерии оценки
Дегустационное Жюри, путём слепой дегустации определит7-мь победителей.
Коктейли оцениваются по следующим критериям:
Вкус, Аромат, Внешний вид, Сочетание с названием.
ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ
ДЕГУСТАЦИОННОГО ЖЮРИ
КАТЕГОРИИ
ОЦЕНОК
|
Аромат коктейля
|
Ассоциации с названием
|
Внешний вид коктейля
|
Вкусовые качества коктейля
|
|
Отлично
|
10
|
10
|
20
|
20
|
|
Очень хорошо
|
7
|
7
|
15
|
15
|
|
Хорошо
|
5
|
5
|
10
|
10
|
|
Удовлетв.
|
3
|
3
|
5
|
5
|
Неудовлетв
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|